国産・海外問わず8種類の樽生を楽しめる
渋谷区千駄ヶ谷のクラフトビールバー FAM333 ファムスリースリー

Jun Sasaki 佐々木 純

プロフィール

アパレル業界の接客の仕事からスタートし、建築関係の仕事を経て、飲食業界へ転身。

同時にクラフトビールと出会う。

どっぷりとのめり込む。

更には接客の素晴らしさ、楽しさ、大変さに日々葛藤。

そして、素晴らしい方々と沢山の出会いがきっかけになり独立したいという思いが強くなる。

2018年10月飲食店『CraftBeerTap FAM333』を副都心線北参道駅近くにオープン。

店長を務める。

座右の銘

「なんとかする」

失敗の経験を財産にして、トラブルに対するアドリブを増やす。

佐々木ってこんな人

• ビールが好き（クラフトビール屋さんですからね）。
• ビールの注ぎにかなりの自信あり。
• チャリ好き、マニア。実は根はメタラー。